活動地域の生産者 【(有)勝栄水産】魚は自然からの贈り物。「勝ちぶり」で養殖業の未来を広げる 【会社名】有限会社 勝栄水産【住所】〒853-2301 長崎県南松浦郡新上五島町若松郷621-47【主な事業内容】魚類養殖業(ハマチ・マグロ・ヒラマサ)【HP】こちら【取材先】安藤翔平(代表取締役) この恵まれた自然が、... 新上五島 2021.10.5 詳細
活動地域の生産者 【㈱マルマス】島でたったひとつのアイス屋さんが、唯一無二の五島うどんに挑戦 【会社名】株式会社 マルマス【住所】〒857-4214 長崎県南松浦郡新上五島町七目郷112番地【主な事業内容】食品卸、冷菓製造・卸・販売、冷凍食品製造・卸・販売、麺(五島手延うどん)製造・卸・販売【HP】こちら【取材先... 新上五島 2021.10.5 詳細
会員企業様による商品開発 上五島×離創協×イートアンドフーズによる「大阪王将Premium餃子」 ⻑崎の離島でじっくりと炊きあげられた塩をつかった、プレミアムな餃子ができました︕ こちらは、五島近海の海水を炊き上げて塩づくりをされている(株)やがため様と、正会員である株式会社イートアンドフーズ様のコラボ商品です。 イ... やがため イートアンドフーズ 新上五島 2021.5.20 詳細
会員企業様による商品開発 久世福商店ブランド!しまの産品販売スタート しまの産品が、久世福商店のパッケージで販売スタートしました。 正会員である㈱サンクゼール様のご協力により、ブランドのセレクトショップ「久世福商店」全国150店舗にて、「矢堅目の塩本舗」の商材を、8月から店頭販売しています... サンクゼール やがため 新上五島 2020.9.1 詳細
活動地域の生産者 【(株)マルオト】僕たちにとって島が宝。牡蠣から持続可能な五島の水産業へ 【会社名】株式会社 マルオト【住所】〒853-2304 長崎県南松浦郡新上五島町荒川郷串木ヶ浦10番地5【主な事業内容】牡蠣の養殖事業【HP】こちら【取材先】山田大(営業) 親父とまったくのど素人からのスタート ――どん... マルオト アオサ 新上五島 2020.4.21 詳細
活動地域の生産者 【(株)ますだ製麺】いくつもの工程を経て、手間暇かけて熟成させる五島うどん 【会社名】株式会社 ますだ製麺【住所】〒857-4214 長崎県南松浦郡新上五島町七目郷449番地1【主な事業内容】五島うどん製造・販売業【HP】こちら【取材先】舛田好伸(代表取締役) 美味しいと言ってもらえた声で疲れが... 新上五島 2020.4.21 詳細
活動地域の生産者 【(株)やがため】矢堅目で釜を炊きつづける。夫婦が塩の未来を明るく切り開く 【会社名】株式会社やがため【住所】〒857-4401 長崎県南松浦郡新上五島町網上郷688-7【主な事業内容】塩の製造業【HP】こちら【取材先】川口秀太(代表取締役)、川口踊(取締役) いつの間にか塩の虜に ――どんな事... やがため 新上五島 2020.4.21 詳細