【会社名】中田水産【住所】〒855-0814 長崎県島原市津町409-3【主な事業内容】漁業、水産加工販売【取材先】中田博文（代表） ※取材：2025年 ひと手間が生む色と食感 やわらかくて肉厚な「わかめ」、トロットロの...

【会社名】菓舗しまだ【住所】〒855-0851 長崎県島原市萩原1丁目1012-7【主な事業内容】菓子製造・販売【取材先】島田諭一（代表） ※取材：2025年 フグがモチーフの看板商品。 カッタン…カッタン…カッタン…。...

【会社名】株式会社 人作（屋号：薬味屋人作）【住所】〒855-0022 長崎県島原市長貫町丙1907-1【主な事業内容】農産物の生産・加工、農産物の委託販売【取材先】松本直也（経営企画室 室長） ※取材：2025年 繊維...

【会社名】株式会社 山一（屋号：めんの山一）【住所】〒859-2113 長崎県南島原市布津町丙1763-1／島原工場：〒855-0016 長崎県島原市山寺730-2【主な事業内容】手延そうめん、讃岐うどん、即席めん及び各...