2020年4月、
食品産業の振興を通じて、離島や地方の人口減を食い止める。
食料自給率を向上させ日本を元気にしたい。
この目標を掲げて、私たちは活動を始めました。

多くの企業が、ESG経営、CSV経営を実践する中、
私たちは、正会員74社・賛助会員91社にのぼる会員企業様のご支援により
「バリューチェーンの構築」「生産基盤整備」「生活基盤整備」
の３つのフォーマットを作り上げ、
それを離島や地方へと水平展開することを目指しています。

この３年間、私たちの活動は、
長崎県の離島を軸に、
41回の離島訪問、29回のフェア開催、10回の展示会出展など
離島の生産者と都市部の消費者を仲立ちする
事業を次々と実現しています。

離島から、地方から、食を通して
日本の明るい兆しをつくる。
その活動の一端をご覧ください。

生産基盤

• 生産基盤

アオサ養殖プロジェクト

生産者、漁協、地方行政、銀行、離創協が集まって立ち上げた
「アオサ養殖プロジェクト」。
協会としても初めての試みとなる水産プロジェクトは
一歩一歩確実に進んでいます！

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• 生産基盤

五島さつまいもプロジェクト

五島にはミネラル豊富で肥沃な土地が多くありますが
今は、約1000haが耕作放棄地となっています。
この状況を変えるため、生産者のみなさんと協働して、
プロジェクトを開始しています。

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• 生産基盤

五島夏かぼちゃプロジェクト

秋や冬のイメージが強いカボチャ、じつは夏野菜。
国内消費も6～7月がピークになります。
しかし国産の夏カボチャは少なく、高い需要があります。
五島の海洋性気候で、高品質な夏カボチャ生産に挑んでいます。

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• 生産基盤

壱岐黄金プロジェクト

壱岐黄金は長崎県農林技術開発センターで育種された品種。
でん粉価が高く、病害虫抵抗性があります。
濃い黄色と、ホクホクの食感、栗のような風味。
この黄金色のじゃがいもで、壱岐でのブランド化を目指します！

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• 生産基盤

五島ブロッコリープロジェクト

農地活用のため、生産開始した五島ブロッコリー。
青果販売だけでなく、冷凍食品としてのニーズも高まっています。
冷凍加工に強いニチレイフーズ様のお力を頂きながら、
生産を拡大していきます。

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生産基盤

活動地域

• 活動地域

長崎 新上五島

長崎県・五島列島の北部に位置する、九州最西端の島。
29もの教会が点在し、祈りの島と称されています。
中通島と若松島を主な町域とし、
周辺に有人島5島、無人島60島を含んでいます。

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• 活動地域

長崎 五島

長崎の西方約100km、10の有人島と53の無人島からなり、
美しい海と豊かな自然、温暖な気候に恵まれます。
カトリック教会や神社仏閣、
城跡や武家屋敷などの歴史遺産も数多く残っています。

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• 活動地域

長崎 壱岐

九州の玄界灘に浮かぶ長崎県の離島、壱岐島。
澄み切ったエメラルドグリーンの海に、
ウニや新鮮な魚介類、壱岐牛などのグルメも豊富。
150以上の神社があり、島全体がパワースポットとも言われます。

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• 活動地域

長崎 対馬

独特なリアス海岸やエメラルドの透き通る海、
⽇韓友好使節の中継地として外交の最前線で培ってきた歴史⽂化。
全国屈指の漁場で採れる⿂介類や、天然塩など
⾷材の宝庫としても知られています。

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• 活動地域

長崎 西海市

平成17(2005)年に5町が合併し誕生した西海市は、
五島灘・佐世保湾・大村湾に囲まれた西彼杵半島の北部と、
その周辺の島からなり、
多くはリアス式海岸の複雑に入り組んだ地形です。
陸地は主に丘陵地で
照葉樹林、スギ・ヒノキ林、果樹園、農耕地など
豊かな環境があります。

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活動地域