2023 年さつまいもの収穫シーズンが終了しました。今年の経験を経て、来季に向けては猛暑を乗り切る強い苗を確保すること。そして、害⾍対策を徹底して備えていきます。 2025年の1000トン⽬標に向けて、⽣産者と⼀丸となっ...

壱岐黄金プロジェクトは、2022年12月に初収穫。この6月に2回目の収穫ピークを迎えました。初回の収穫量7トンでしたが、今回は、およそ6倍に迫る40トンと順調に生産を拡大しています。 また、高品質なおいしいじゃがいもづく...

今年で３年目となる、五島夏かぼちゃプロジェクト。6 月に入り、収穫がスタートしました。 昨年は全国トップの品質を認められた、五島産のかぼちゃ。今年は、この水準をさらに向上させ、収穫増に向けて生産を進めます。 おいしさの最...

今年で３年目となる、五島さつまいもプロジェクト。 ６月中盤には、ほぼすべての畑にさつまいもの定植が完了しました。９月から11月に収穫予定です。 これからの成長が楽しみです！

海の環境変化により、天然の海藻類が減少している昨今。海藻養殖に注目が集まっています！ 中でも、新上五島町内ではあおさの養殖実例があり、養殖の適地としての可能性が大きく見えてきました。 生産者、漁協、町や県の行政、銀行、協...

「五島夏カボチャプロジェクト」は、４月に今年度のカボチャの苗の定植が完了しました。 昨年度より力をいれた点は、「標準化」を進めること。そのために、全生産者が同じルールに従って栽培することにしました。また、スマートグラスを...

新たな生産者を加えた、総勢20名弱のメンバーで今年度の「五島さつまいもリブランドプロジェクト」がスタートしました。 5月には、さつまいもの定植が最盛期を迎えました。 苗の病気が疑われる案件が発生することもありましたが、お...

昨年からスタートした、「夏かぼちゃプロジェクト」６月に、いよいよ初の収穫時期を迎えました！ 本プロジェクトのポイントは… ・今年の３月から五島市内の11戸の農家が栽培開始・あまくてほくほくの「くり大将」は、従来のかぼちゃ...