商品開発秘話 冷凍加工技術で、五島の恵みいっぱいのブロッコリー「長崎五島産のブロッコリー」 (株)ニチレイフーズ から、五島の食材を原料とした新しい冷凍食品が誕生します。その名も「長崎五島産のブロッコリー」。五島の自然の恵みを浴びて育ったブロッコリーを、冷凍加工技術でおいしさも栄養価もそのままにご家庭へ。今回は... いきいきファーム ニチレイ 五島ブロッコリー 五島 2023.8.23 詳細
商品開発秘話 【商品開発秘話】直接こだわりをお伝えできたのがよかった!「久世福商店パッケージ販売」 取材先:株式会社やがため 川口秀太(代表取締役)、川口踊(取締役) 商品:㈱サンクゼールの食品ブランド「久世福商店」にてパッケージ販売 ❶「久世福商店様」での販売に至った経緯は? 代表)商談会でお話をいただき、昨年社長に... サンクゼール やがため 五島 2022.2.2 詳細
商品開発秘話 【商品開発秘話】日本一のメーカーの高品質を実現!「冷凍焼いも」 取材先:ごと 株式会社 木下 秀鷹(代表)、清水 優友(販売本部本部長) 商品:㈱ニチレイフーズの「冷凍焼きいも」 ❶冷凍焼き芋の商品化に至った経緯は? 代表)最初はニチレイフーズ様が協会からのご紹介でお越しになって、離... ごと ニチレイ 五島さつまいも 五島 2022.2.2 詳細
商品開発秘話 【商品開発秘話】約半年で商品化!圧倒的スピード開発で生まれた「ランチパック安納芋あん」 取材先:農業生産法人 株式会社アグリ・コーポレーション 佐藤 義貴(代表) 商品:山崎製パン㈱の「ランチパック安納芋あん」 ❶新商品は、どのような経緯ではじまったのですか? 代表)毎年フードストアソリューションズフェア(... アグリ・コーポレーション 五島さつまいも 五島 山崎製パン 2022.2.2 詳細