会員企業(株)ブルボンは「いも・くりフェア」全8商品を期間限定で発売中。うち2商品の原材料には、四方を海に囲まれた長崎・五島のミネラル豊かな土壌で、育苗から収穫までオーガニック農法で生産された安納芋が使われています。自然...

会員企業(株)ブルボンから、「矢堅目の塩」を使用した3商品が8月までの期間限定で発売されました。マイルドな塩味とすっきりとしたあと味が、暑い時期にぴったりです。 「矢堅目の塩」は五島列島近海の海水塩だけを原料に、十分な時...

五島の安納芋を使⽤した、「ブリュレ⾵タルト」と「フィナンシェ」ができました︕ 五島列島で、さつま芋の育苗から収穫まですべてを⾃社で⼿がける(株)アグリ・コーポレーションと会員企業 ⼭崎製パン(株)のコラボ商品です。 有機...

会員企業(株)ブルボンから、五島の「安納芋」「あおさ」「矢堅目の塩」を使用した4商品が全国発売されました。 ■ブルボン×安納芋四方を海に囲まれた五島列島のミネラル豊かな土で育苗から収穫までオーガニック農法で生産された、濃...

会員企業(株)サンデリカから、⻑崎県五島市産の⿂醬「五島の醬」を使⽤した「⽟⼦焼きおにぎり」が限定販売されました。 ⿂醬とは、⿂を塩で漬け込んで発酵させた液体のこと。⽇本で古くから使われている調味料です。醤油よりも塩味が...

2022年に誕生したフジッコ(株)×五島×離創協による「安納芋使用の栗きんとん」が、2023年末にもお正月商品として限定販売されました。 今回も原材料には、五島市の農業生産法人(株)アグリ・コーポレーションで育てられた安...

会員企業 山崎製パン(株)の「ほっこり島のパン屋さん」シリーズに、⻑崎離島の食材を使った6種類の商品が登場しました︕九州エリア（一部商品は関⻄エリアも含む）にて2023年10〜11月までの限定販売です。 離島の⾷材は、五...

この秋、会員企業の㈱やまやコミュニケーションズから、新上五島町の㈲はたしたのアゴ（トビウオ）に明太子を詰めた期間限定商品「あご明太」が発売されました。 ㈲はたしたは、長崎の出汁文化に欠かせない焼きアゴを、昔ながらの炭火焼...

会員企業㈱なとりの「おつまみ通の方に食べていただきたい」シリーズに、この秋「五島の醤仕立て えいひれ」が加わりました。 「五島の醤」は、五島近海の磯焼けの原因の⼀つといわれるアイゴ、イスズミ、ニザダイなどの⾷害⿂や、規格...

㈱やがためと会員企業㈱イートアンドフーズのコラボ商品「極み」シリーズが、より“肉汁”にフォーカスした「極みの肉汁」シリーズとしてこの秋リニューアル。あわせて新商品「極みの肉汁濃厚水餃子」も仲間入りしました。 「極みの肉汁...

⻑崎県壱岐島産のゆず果汁を使⽤した「飲む酢 ゆず」ができました︕ 減農薬、国産原材料にこだわり続ける壱岐ゆず⽣産組合様と、会員企業の㈱サンクゼールのコラボ商品です。 ゆず果汁のスッキリとした味わいの中に、⿊酢の深いコクが...

磯焼けが主な原因で、一時は絶滅してしまった五島の天然ひじき。「昔のように豊かな⾃然の海を復活させたい」という強い思いから島の漁業者によって、天然ひじきの復活プロジェクトがスタートしました。 この天然ひじきを昔ながらの天日...

これまでは株主向けに期間限定で販売されていた㈱イートアンドフーズ様のコラボ商品の数々。「⼤阪王将Premium 餃⼦」「焼き餃⼦・⼩籠包・⽔餃⼦」 待望の市販⽤商品「極みの⼤粒 ⾁餃⼦」「極みのもっちり厚⽪ ⾁汁爆弾餃⼦...

⻑崎県壱岐島産オリーブのリーフパウダーが練り込まれた、ベーグルができました︕ オリーブ栽培を⼿作業でおこなっている壱岐オリーブ園㈱様と、会員企業の⼭崎製パン㈱様のコラボ商品です。 オリーブの⾵味が感じられる、もっちりとし...

ヤマザキ「ほっこり島のパン屋さん」シリーズに、対馬紅茶の茶葉を使用した「紅茶のスコーン」が登場しました︕ 対馬の佐護地区でお茶とゆずの生産、加工をしている、つしま大石農園様と 会員企業の山崎製パン(株)様のコラボ商品です...

長崎県五島列島産の安納芋を使用した、栗きんとんができました！正月向けの商品として、数量限定販売。 五島列島でさつま芋の育苗から収穫まですべてを自社で手がける㈱アグリ・コーポレーション様と、会員企業のフジッコ㈱様のコラボ商...

対馬紅茶の茶葉を使用した、しっとり、ふわふわのパウンドケーキができました！ 対馬の佐護地区でお茶とゆずの生産、加工をしているつしま大石農園様と、会員企業の山崎製パン㈱様のコラボ商品です。 レモンピールを生地に練り込んで、...