【協会商品プロジェクト】メイリ・カンパニー様の「紫雲丹バーニャカウダ」「サザエの肝バーニャカウダ」完成

長崎県壱岐の合同会社メイリ・カンパニー様の新商品平均年齢68歳の海女さんたちがとった一番貴重な自然の恵み。バーニャカウダ「紫雲丹バーニャカウダ」「サザエの肝バーニャカウダ」が完成しました！ プロジェクトは2022年8月に...
2022.12.23
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対馬×離創協×山崎製パンによる「紅茶のパウンドケーキ【対馬紅茶使用】」

対馬紅茶の茶葉を使用した、しっとり、ふわふわのパウンドケーキができました！ 対馬の佐護地区でお茶とゆずの生産、加工をしているつしま大石農園様と、会員企業の山崎製パン㈱様のコラボ商品です。 レモンピールを生地に練り込んで、...
2022.12.12
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【協会商品プロジェクト】つしま大石農園様の「手摘み対馬紅茶」完成

長崎県対馬のつしま大石農園様の新商品「手摘み対馬紅茶」が完成しました！ ▶つしま大石農園様についてはこちら 協会もパッケージや商品紹介などのサポートをしました。 協会アドバイザーの堺谷徹宏氏のコピーを使用した新しいパッケ...
2022.12.5
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長崎離島×離創協×イートアンドフーズによる「焼き餃子・小籠包・水餃子」

大好評の、上五島×離創協×イートアンドフーズよる「大阪王将Premium餃子」に続いて、長崎離島各地のおいしい素材をつかった、大阪王将の商品「株主様限定のとっておき＋＆セット」ができました！ 豪華なセットの中身は、 画像...
2022.10.27
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新上五島×離創協×山崎製パンによる「塩バターメロンパン」

これまで五島の安納芋を活かして商品を生み出してくださった山崎製パン様。 ～過去のコラボ商品～ ・五島×離創協×山崎製パンによる「ランチパック安納芋あん」 ・五島×離創協×山崎製パンによる「安納芋入りスイートポテト」 今回...
2022.6.1
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新上五島×離創協×不二家による「矢堅目の塩スイーツ４種」

矢堅目の塩を素材とした、不二家のスイーツが４種類誕生しました！ 釜炊きの製法で「矢堅目の塩」を製造しているやがため様と、会員企業の㈱不二家様のコラボ商品です。 五島列島近海の海水のやさしい甘みを各種スイーツでお楽しみくだ...
2022.5.4
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五島×離創協×日本アクセスによる「五島手延べうどん」

長崎県の特産品である「五島うどん」。 会員企業である㈱日本アクセス様のPB商品になりました！ 「島の製麺者の想いと伝統の味を全国に届けたい！」という思いが実現した商品です。 画像提供：㈱日本アクセス 五島列島からは、中本...
2022.5.3
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対馬×離創協×日本アクセスによる「対馬原木栽培椎茸 華茸」

対馬で唯一原木しいたけを栽培している㈱對馬原木しいたけ様の「華茸」。 会員企業である㈱日本アクセス様のPB商品になりました！ 対馬の自然あふれる魅力的な栽培地に感動し、 さらに生産者の方々のしいたけに対する熱い思いを受け...
2022.5.2
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【商品開発秘話】直接こだわりをお伝えできたのがよかった！「久世福商店パッケージ販売」

取材先：株式会社やがため 川口秀太（代表取締役）、川口踊（取締役） 商品：㈱サンクゼールの食品ブランド「久世福商店」にてパッケージ販売 ❶「久世福商店様」での販売に至った経緯は？ 代表）商談会でお話をいただき、昨年社長に...
2022.2.2
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【商品開発秘話】約半年で商品化！圧倒的スピード開発で生まれた「ランチパック安納芋あん」

取材先：農業生産法人　株式会社アグリ・コーポレーション 佐藤 義貴（代表） 商品：山崎製パン㈱の「ランチパック安納芋あん」 ❶新商品は、どのような経緯ではじまったのですか？ 代表）毎年フードストアソリューションズフェア（...
2022.2.2
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五島×離創協×山崎製パンによる「安納芋入りスイートポテト」

五島×離創協×山崎製パンによる「ランチパック安納芋あん」に続いて、五島生まれの「安納芋」ペーストをつかった、スイートポテトができました！ こちらは、五島列島でさつま芋の育苗から収穫まですべてを自社で手がける㈱アグリ・コー...
2021.11.2
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上五島×離創協×SL Creationsによる「発芽にんにく入りの肉焼売」

発芽栄養パワーがたっぷり！上五島の「発芽にんにく」。この発芽にんにくを具材に混ぜ込んだ、大粒の肉焼売ができました！ こちらは、上五島で無農薬・無肥料による水耕栽培の「発芽にんにく」や秘伝の製法でつくる「島こんにゃく」等を...
2021.11.1
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五島×離創協×山崎製パンによる「ランチパック安納芋あん」

五島生まれの「あんのう芋」。こちらのあんのう芋をつかった、ランチパックができました！ こちらは、五島列島でさつま芋の育苗から収穫まですべてを自社で手掛ける㈱アグリ・コーポレーション様と、正会員である㈱山崎製パン様のコラボ...
2021.7.10
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上五島×離創協×イートアンドフーズによる「大阪王将Premium餃子」

⻑崎の離島でじっくりと炊きあげられた塩をつかった、プレミアムな餃子ができました︕ こちらは、五島近海の海水を炊き上げて塩づくりをされている(株)やがため様と、正会員である株式会社イートアンドフーズ様のコラボ商品です。 イ...
2021.5.20
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