㈱やがためと会員企業㈱イートアンドフーズのコラボ商品「極み」シリーズが、より“肉汁”にフォーカスした「極みの肉汁」シリーズとしてこの秋リニューアル。あわせて新商品「極みの肉汁濃厚水餃子」も仲間入りしました。

「極みの肉汁」シリーズには、4tの海水からわずか40kgしか採取できない五島列島近海の海水から作られた㈱やがための『矢堅目の塩』を使用。商品開発を通じ、日本の離島で育まれる食の恵みを守り、応援し、地域の生産者とのつながりを大切にしたい㈱イートアンドフーズの活動の一環です。

リニューアル後も、パッケージには変わらず㈱やがためのロゴマークが。

離島の生産者が手塩にかけて作り出す食材が、さまざまな形で広がり、知られていくことを協会としてうれしく思います。