【元気やさい雅】地元の人に「これ美味しいよね」と食べてもらえるのが一番理想だなあと思っています。

【会社名】元気やさい雅【住所】〒857-2427 長崎県西海市大島町2130【主な事業内容】野菜生産、加工、販売【取材先】田口昭子(顧問)・谷口雅樹(代表) ゴミ拾いがやがて畑へ、加工所へ 広大な畑で、太陽をいっぱいに浴...
2024.6.25

【西海市 雪浦農産物加工グループ】地元にこういうところがあって、とにかく喜んでくださるの、うれしかったですね。

【会社名】西海市 雪浦農産物加工グループ【住所】〒857-2301 長崎県西海市大瀬戸町雪浦上郷259-38【主な事業内容】食品加工【取材先】田中 えり子(代表) 地元で採れた季節の果実や野菜を材料に 鳥がさえずるのどか...
2024.6.25

【大島酒造 株式会社】さつま芋づくりを始めたのは、原料を知り、中身を知り、農家さんたちの苦労を知るためです。

【会社名】大島酒造 株式会社【住所】〒857-2427 長崎県西海市大島町830【主な事業内容】焼酎製造【取材先】長岡 祐一(代表取締役社長)・山道 秀生(取締役製造部長)【ホームページURL】https://oshim...
2024.6.24

【川添酢造 有限会社】大事な作業は必ず手で、できる限りじかにさわって、愛情込めて。そういうふうに作るのがうちのモットー。

【会社名】川添酢造 有限会社【住所】〒857-2326 長崎県西海市大瀬戸町雪浦下郷1308-2【主な事業内容】発酵食品製造【取材先】川添 晋作(主任) 徹底したこだわりから生まれる優しいお酢 いまでは製陶する窯元もなく...
2024.6.24

「ザ・ガーデン自由が丘」のブックレットで西海市の産品が紹介されました。

高質食品スーパーマーケット「ザ・ガーデン自由が丘」各店で配布されているブックレット「GARDEN STYLE BOOK」。その「Vol.10 日本は(ザ・ガーデン自由が丘も)美味しいものにあふれてる!」号において、長崎県...
2023.11.15
noimage

(株)日本アクセスによる 「食品安全の取り組み講座」を開催

昨年度、長崎県離島の生産者を対象に(株)日本アクセスが「食品安全に関する人材育成講座」を開催しました。島の食品をより広く安全に届けていくためにも、大切な内容でした。(株)日本アクセスに大変ご尽力いただき、誠にありがとうご...
2023.9.23
PAGE TOP