商品開発
商品開発記事一覧
壱岐×離創協×サンクゼールによる「飲む酢 ゆず」
⻑崎県壱岐島産のゆず果汁を使⽤した「飲む酢 ゆず」ができました︕ 減農薬、国産原材料にこだわり続ける壱岐ゆず⽣産組合様と、会員企業の㈱サンクゼールのコラボ商品です。 ゆず果汁のスッキリとした味わいの中に、⿊酢の深いコクが...
2023.6.20
五島×離創協×⽇本アクセスによる「芽ひじき」「⻑ひじき」
磯焼けが主な原因で、一時は絶滅してしまった五島の天然ひじき。「昔のように豊かな⾃然の海を復活させたい」という強い思いから島の漁業者によって、天然ひじきの復活プロジェクトがスタートしました。 この天然ひじきを昔ながらの天日...
2023.6.20
新上五島×離創協×イートアンドフーズによる「⾁餃⼦」「⾁汁爆弾餃⼦」
これまでは株主向けに期間限定で販売されていた㈱イートアンドフーズ様のコラボ商品の数々。「⼤阪王将Premium 餃⼦」「焼き餃⼦・⼩籠包・⽔餃⼦」 待望の市販⽤商品「極みの⼤粒 ⾁餃⼦」「極みのもっちり厚⽪ ⾁汁爆弾餃⼦...
2023.6.20
壱岐×離創協×⼭崎製パンによる「オリーブベーグル」
⻑崎県壱岐島産オリーブのリーフパウダーが練り込まれた、ベーグルができました︕ オリーブ栽培を⼿作業でおこなっている壱岐オリーブ園㈱様と、会員企業の⼭崎製パン㈱様のコラボ商品です。 オリーブの⾵味が感じられる、もっちりとし...
2023.6.20
対馬×離創協×山崎製パンによる「紅茶のスコーン」
ヤマザキ「ほっこり島のパン屋さん」シリーズに、対馬紅茶の茶葉を使用した「紅茶のスコーン」が登場しました︕ 対馬の佐護地区でお茶とゆずの生産、加工をしている、つしま大石農園様と 会員企業の山崎製パン(株)様のコラボ商品です...
2023.6.18
五島×離創協×フジッコによる「安納芋使用の栗きんとん」
長崎県五島列島産の安納芋を使用した、栗きんとんができました！正月向けの商品として、数量限定販売。 五島列島でさつま芋の育苗から収穫まですべてを自社で手がける㈱アグリ・コーポレーション様と、会員企業のフジッコ㈱様のコラボ商...
2023.1.31
【協会商品プロジェクト】メイリ・カンパニー様の「紫雲丹バーニャカウダ」「サザエの肝バーニャカウダ」完成
長崎県壱岐の合同会社メイリ・カンパニー様の新商品平均年齢68歳の海女さんたちがとった一番貴重な自然の恵み。バーニャカウダ「紫雲丹バーニャカウダ」「サザエの肝バーニャカウダ」が完成しました！ プロジェクトは2022年8月に...
2022.12.23
対馬×離創協×山崎製パンによる「紅茶のパウンドケーキ【対馬紅茶使用】」
対馬紅茶の茶葉を使用した、しっとり、ふわふわのパウンドケーキができました！ 対馬の佐護地区でお茶とゆずの生産、加工をしているつしま大石農園様と、会員企業の山崎製パン㈱様のコラボ商品です。 レモンピールを生地に練り込んで、...
2022.12.12
【協会商品プロジェクト】つしま大石農園様の「手摘み対馬紅茶」完成
長崎県対馬のつしま大石農園様の新商品「手摘み対馬紅茶」が完成しました！ ▶つしま大石農園様についてはこちら 協会もパッケージや商品紹介などのサポートをしました。 協会アドバイザーの堺谷徹宏氏のコピーを使用した新しいパッケ...
2022.12.5
長崎離島×離創協×イートアンドフーズによる「焼き餃子・小籠包・水餃子」
大好評の、上五島×離創協×イートアンドフーズよる「大阪王将Premium餃子」に続いて、長崎離島各地のおいしい素材をつかった、大阪王将の商品「株主様限定のとっておき＋＆セット」ができました！ 豪華なセットの中身は、 画像...
2022.10.27
新上五島×離創協×山崎製パンによる「塩バターメロンパン」
これまで五島の安納芋を活かして商品を生み出してくださった山崎製パン様。 ～過去のコラボ商品～ ・五島×離創協×山崎製パンによる「ランチパック安納芋あん」 ・五島×離創協×山崎製パンによる「安納芋入りスイートポテト」 今回...
2022.6.1
新上五島×離創協×不二家による「矢堅目の塩スイーツ４種」
矢堅目の塩を素材とした、不二家のスイーツが４種類誕生しました！ 釜炊きの製法で「矢堅目の塩」を製造しているやがため様と、会員企業の㈱不二家様のコラボ商品です。 五島列島近海の海水のやさしい甘みを各種スイーツでお楽しみくだ...
2022.5.4
五島×離創協×日本アクセスによる「五島手延べうどん」
長崎県の特産品である「五島うどん」。 会員企業である㈱日本アクセス様のPB商品になりました！ 「島の製麺者の想いと伝統の味を全国に届けたい！」という思いが実現した商品です。 画像提供：㈱日本アクセス 五島列島からは、中本...
2022.5.3
対馬×離創協×日本アクセスによる「対馬原木栽培椎茸 華茸」
対馬で唯一原木しいたけを栽培している㈱對馬原木しいたけ様の「華茸」。 会員企業である㈱日本アクセス様のPB商品になりました！ 対馬の自然あふれる魅力的な栽培地に感動し、 さらに生産者の方々のしいたけに対する熱い思いを受け...
2022.5.2
五島×離創協×サンクゼールによる「かんころ餅」
久世福商店のフェアで反響だった真鳥餅店様のかんころ餅。 その声に応えて、久世福商店のPB商品として販売することが決まりました！ こちらは、昭和29年の創業から続く真鳥餅店様と、会員企業の㈱サンクゼール様のコラボ商品です。...
2022.5.1
【商品開発秘話】約半年で商品化！圧倒的スピード開発で生まれた「ランチパック安納芋あん」
取材先：農業生産法人 株式会社アグリ・コーポレーション 佐藤 義貴（代表） 商品：山崎製パン㈱の「ランチパック安納芋あん」 ❶新商品は、どのような経緯ではじまったのですか？ 代表）毎年フードストアソリューションズフェア（...
2022.2.2
五島×離創協×山崎製パンによる「安納芋入りスイートポテト」
五島×離創協×山崎製パンによる「ランチパック安納芋あん」に続いて、五島生まれの「安納芋」ペーストをつかった、スイートポテトができました！ こちらは、五島列島でさつま芋の育苗から収穫まですべてを自社で手がける㈱アグリ・コー...
2021.11.2