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地域の生産者記事一覧

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【(株)しまおう】うちの練り物を美味しいっちいうてくれるのが、わたしらの一番の幸せです。

【会社名】株式会社 しまおう【住所】〒853-0031 長崎県五島市吉久木町729-1【主な事業内容】海産物練り物の製造・販売【取材先】山本 善英(代表取締役) ※取材:2022年 日本一の練り物屋 日本でNo.1になっ...
あじの活揚 島すりみ しまおう 五島
2024.10.28
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五島の生産者

【ごと(株)】「下手なものは、出荷しない」。それが当社のDNAです。

【会社名】ごと 株式会社【住所】〒853-0031 長崎県五島市吉久木町726-1【主な事業内容】レトルト食品製造・販売、農産物加工・製造・販売、実店舗運営【取材先】木下 秀鷹(代表取締役社長) ※取材:2022年 目指...
五島の鯛で出汁をとったなんにでもあうカレー 五島ごと芋 ごと 五島
2024.10.28
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五島の生産者

【(株)五島さざなみ農園】しまさざなみを守りたくて、自分が受け継がんばないかんち思ったっです。

【会社名】株式会社 五島さざなみ農園【住所】〒853-0044 長崎県五島市堤町2289-1【主な事業内容】養鶏【取材先】庄司 鉄平(代表取締役) ※取材:2022年 五島で唯一かつ最後の地鶏 五島で最後の一軒となった、...
しまさざなみ 地鶏 五島さざなみ農園 五島
2024.10.28
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五島の生産者 生産者インタビュー

【(株)いきいきファーム】「五島で育てる作物には、五島のものが合う」。そう信じて挑戦を続けました。

【会社名】株式会社 いきいきファーム【住所】〒853-0031 長崎県五島市吉久木町420-1【主な事業内容】農産物の生産・販売【取材先】八代 侑紀(代表取締役)・綾子(取締役専務) ※取材:2022年 五島のものには五...
椿メロン 椿やさい いきいきファーム 五島
2024.10.28
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五島の生産者

【(株)アグリ・コーポレーション】恥ずかしながら自分で畑に入るようになって初めて、「農業は技術職」なんだと気がつきました。

【会社名】株式会社 アグリ・コーポレーション【住所】〒853-0601 長崎県五島市三井楽町濱ノ畔1037-4【主な事業内容】農産物の生産・加工・販売【取材先】佐藤 義貴(代表取締役社長) ※取材:2022年 ビジネスマ...
オーガニック おしゃぶー 安納芋 アグリ・コーポレーション 五島
2024.10.28
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【(株)鯛福】良質な魚を選ぶ目利き力。その秘訣は漁師を知ること。

【会社名】株式会社 鯛福【住所】〒853-0013 長崎県五島市上大津町304番地【主な事業内容】鮮魚卸売業・小売業・運送業【HP】こちら【取材先】永田和也(代表取締役) 福江島に上がった良質な魚を全国に出荷 ――どんな...
五島
2020.4.21
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五島の生産者

【(株)浜口水産】五島生まれの揚げかまぼこ。素材の味をそのまま味わって

【会社名】株式会社浜口水産【住所】〒853-0201 長崎県五島市富江町富江357-230【主な事業内容】魚肉練り製品製造業【HP】こちら【取材先】濱口正秀(代表取締役社長) 大漁時の魚でつくったすり身揚げが今の礎 ――...
五島
2020.4.21
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五島の生産者

【合資会社 椿乃】どんどん肌が綺麗に。椿油は“万能オイル

【会社名】合資会社 椿乃【住所】〒853-0042 長崎県五島市吉田町2498【主な事業内容】椿油の化粧品、関連製品の開発製造【HP】こちら【取材先】竹村美保子(代表) 実は油に、葉はお茶に、捨てるところがない椿 ――ど...
五島
2020.4.21
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五島の生産者

【(株)真鳥餅店】もっちり、ほくほく、ばあちゃんから受け継ぐお芋のおやつ

【会社名】株式会社 真鳥餅店【住所】〒853- 0014 長崎県五島市三尾野町1160-4【主な事業内容】和菓子製造業【HP】こちら【取材先】眞鳥浩次(代表取締役) 父がものすごくこだわって、想いをこめてつくっていたのが...
五島
2020.4.21
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