5月に⻑崎県離島フェアを開催していただいた大起水産(株)から、 フェア後のお客様の反応や今後の活動について、お話を伺いました。 バイヤー担当2020年から開催している五島の日フェアは、今回で４回目。物販と飲食の担当者より...

食卓を新鮮な海の幸でいっぱいにしたい。そんな「食卓豊漁」を目指して大阪を中心とした関西地方で、鮮度にこだわった海の幸を産地直送で提供している大起水産(株)様が、五島の日である5 月10 日（水）から 28 日（日）までの...

毎月3日～7日は、“魚を食べよう！「さかなの日」” 日本の水産物の消費拡大のため、水産庁が2022年11月より制定しました。 ▶外部リンク（11月から始動。 毎月3日から7日は「さかなの日」。 さかなを食べよう！）とくに...

大起水産㈱様のGWごちそうフェア。今年は、4/28～5/10(五島の日)に、「長崎･五島列島お魚祭り」を開催いただきました。 魚種によっては、当初予定の約２倍の数量を仕入れていただき、感謝いたします。 また、回転寿司コー...

2021年６月～７月にかけて、長崎県の離島を応援するフェアを、会員企業様の各社店舗で開催しました！！ こちらは、昨年度から参画している、農林水産省の販売促進補助事業による取り組みです。 今年度はさらに、対馬・壱岐・五島列...

コロナ禍による緊急事態宣言の厳しい状況下でしたが、ほぼ想定通りの4600万円の売り上げを達成しました！ 五島のマグロ、ヒラマサ、天然魚を中心に予算を達成いただきました。お持ち帰り寿司フェアを行うなど、大起水産㈱様の創意工...

大起水産全店舗を挙げて、お魚祭りを開催！ 夏に実施した第１弾のフェア大成功を受けて、第２弾として「長崎県離島お魚祭り」フェアを2020.11/21～12/4の14日間実施しました。 さらに、今回は開催店舗を大きく広げ、大...

大起水産全店舗を挙げて、お魚祭りを開催！ 夏に実施した第１弾のフェア大成功を受けて、第２弾として「長崎県離島お魚祭り」フェアを2020.11/21～12/4の14日間実施しました。 さらに、今回は開催店舗を大きく広げ、大...

正会員である(株)大起水産様のご協力を得て、2020年7月31日～8月6日まで大起寿司店6店にて 「長崎県離島お魚フェア!!」のキャンペーンを実施しました。 農林水産省の支援事業の一環として実施しましたが、想定以上の大き...