食卓を新鮮な海の幸でいっぱいにしたい。そんな「食卓豊漁」を目指して大阪を中心とした関西地方で、鮮度にこだわった海の幸を産地直送で提供している大起水産(株)様が、五島の日である5 月10 日(水)から 28 日(日)までの18 日間、「長崎県・離島フェア」を開催されました。
 
大起水産  堺本店(街のみなと  まぐろパーク)様の鮮魚売り場には、五島市の鮮魚仲卸業(株)鯛福さんから届いた天然真鯛、イサキ、カンパチ、カサゴ、天然ぶりなど、五島の良質で新鮮な魚介類が数多く並び、まるで見本市のよう。多くのお客様が足を止めていました。
 
また、回転寿司コーナーでは旬を迎えたばかりのヒラマサと剣先イカの、お寿司や炙りなど数々のお料理がふるまわれ、きびなごの天ぷらとともにたくさんのお客様が舌鼓を打っていました。
 
協会発足間もないころから五島の漁業関係者をご訪問いただき、販路拡大にご尽力いただいている(株)大起水産様。年を追うごとに大きな成果が実り、協会としても嬉しく思っております。