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地域の生産者記事一覧

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【(株)猿川伊豆酒造】最低でも1年~1年半ほど寝かせます。そえんせな、カドの取れた、やわらかな口当たりにはなりません。

【会社名】株式会社 猿川伊豆酒造【住所】〒811-5326 長崎県壱岐市芦辺町深江本村触1402-1【主な事業内容】麦焼酎製造・販売【取材先】伊豆 哲弥(専務取締役) ※初回取材:2022年 追加取材:2024年 日々、...
壱岐焼酎 猿川伊豆酒造 壱岐
2024.10.28
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【(株)壱岐の潮風】昔のまんまじゃ、農家は苦しなるし、後継者もおらんようになる。農業を「儲かるもん」にしたいとよ。

【会社名】株式会社 壱岐の潮風【住所】〒811-5545 長崎県壱岐市勝本町本宮南触148【主な事業内容】農産物の生産、加工、販売【取材先】下條 朝則(代表取締役) ※取材:2022年 農業をアップデートしたい 壱岐島の...
あま壱岐 壱岐の潮風 壱岐
2024.10.28
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【メイリ・カンパニー】いつか、この小さな田舎町に、大人から子どもまでみんなが集える場所をつくりたいの。

【会社名】合同会社メイリ・カンパニー【住所】〒811-5301 長崎県壱岐市芦辺町芦辺浦258-2【主な事業内容】魚介類加工・販売【取材先】赤木久美子(オーナー) ※初回取材:2022年 追加取材:2024年 壱岐に育て...
壱岐の海ごはん メイリ・カンパニー 壱岐
2024.9.26
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【農事組合法人 壱岐ゆず生産組合】減農薬・質の高い国産原材料にこだわる、壱岐のゆず

【会社名】農事組合法人 壱岐ゆず生産組合【住所】〒811-5731 長崎県壱岐市芦辺町国分当田触849-6【主な事業内容】ゆずの製造・加工【HP】こちら【取材先】長嶋邦昭(組合長) 壱岐農家伝統のゆべしを原点に、ゆずの6...
壱岐ゆず生産組合 壱岐
2020.4.21
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【(株)なかはら】神々の宿る壱岐島が育む、おいしい養殖ふぐ

【会社名】株式会社 なかはら【住所】〒811-5463 長崎県壱岐市芦辺町箱崎中山触828番地1【主な事業内容】土木建設・建築事業、食品事業部、養殖事業【HP】こちら【取材先】野見山茂生(代表取締役 副会長)、中原泰輔(...
壱岐
2020.4.21
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【壱岐オリーブ園(株)】優れた土壌と風土がある実りの島壱岐で、選び抜かれたオリーブ

【会社名】壱岐オリーブ園株式会社【住所】〒811-5136 長崎県壱岐市郷ノ浦町片原触1190【主な事業内容】農業生産・オリーブ園運営・オリーブ関連製品の製造【HP】こちら【取材先】立山明德(代表取締役) ※初回取材:2...
壱岐オリーブ園 壱岐
2020.4.21
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日本を豊かな「食列島」にする。
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