五島夏かぼちゃプロジェクト
五島夏かぼちゃプロジェクト
秋や冬のイメージが強いカボチャ、じつは夏野菜。
国内消費も6～7月がピークになります。
しかし国産の夏カボチャは少なく、高い需要があります。
五島の海洋性気候で、高品質な夏カボチャ生産に挑んでいます。
五島さつまいもプロジェクト
五島にはミネラル豊富で肥沃な土地が多くありますが
今は、約1000haが耕作放棄地となっています。
この状況を変えるため、生産者のみなさんと協働して、
プロジェクトを開始しています。
五島との開発商品
五島
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五島×離創協×⽇本アクセスによる「芽ひじき」「⻑ひじき」
磯焼けが主な原因で、一時は絶滅してしまった五島の天然ひじき。「昔のように豊かな⾃然の海を復活させたい」という強い思いから島の漁業者によって、天然ひじきの復活プロジェクトがスタートしました。 この天然ひじきを昔ながらの天日...2023.6.20 -
五島×離創協×フジッコによる「安納芋使用の栗きんとん」
長崎県五島列島産の安納芋を使用した、栗きんとんができました！正月向けの商品として、数量限定販売。 五島列島でさつま芋の育苗から収穫まですべてを自社で手がける㈱アグリ・コーポレーション様と、会員企業のフジッコ㈱様のコラボ商...2023.1.31 -
五島×離創協×日本アクセスによる「五島手延べうどん」
長崎県の特産品である「五島うどん」。 会員企業である㈱日本アクセス様のPB商品になりました！ 「島の製麺者の想いと伝統の味を全国に届けたい！」という思いが実現した商品です。 画像提供：㈱日本アクセス 五島列島からは、中本...2022.5.3
五島の生産者
五島
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【(株)鯛福】良質な魚を選ぶ目利き力。その秘訣は漁師を知ること。
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【(株)浜口水産】五島生まれの揚げかまぼこ。素材の味をそのまま味わって
【会社名】株式会社浜口水産【住所】〒853-0201 長崎県五島市富江町富江357-230【主な事業内容】魚肉練り製品製造業【ＨＰ】こちら【取材先】濱口正秀（代表取締役社長） 大漁時の魚でつくったすり身揚げが今の礎 ――...2020.4.21 -
【合資会社 椿乃】どんどん肌が綺麗に。椿油は“万能オイル
【会社名】合資会社 椿乃【住所】〒853-0042 長崎県五島市吉田町2498【主な事業内容】椿油の化粧品、関連製品の開発製造【ＨＰ】こちら【取材先】竹村美保子（代表） 実は油に、葉はお茶に、捨てるところがない椿 ――ど...2020.4.21 -
【(株)真鳥餅店】もっちり、ほくほく、ばあちゃんから受け継ぐお芋のおやつ
【会社名】株式会社 真鳥餅店【住所】〒853- 0014 長崎県五島市三尾野町1160-4【主な事業内容】和菓子製造業【ＨＰ】こちら【取材先】眞鳥浩次（代表取締役） 父がものすごくこだわって、想いをこめてつくっていたのが...2020.4.21