五島夏かぼちゃを名産に！

かぼちゃと言えば、秋のハロウィンや冬の煮物などのイメージが強いですが、実は夏の野菜です。実際に国内消費も6～7月がピークとなっています。

しかし、夏の時期に国産のかぼちゃは少なく、国内全体として、夏かぼちゃの需要が高まっているのが現状。

五島の海洋性気候（冬は暖かく夏は涼しい）であれば、夏の時期に、高品質なかぼちゃの生産が実現可能です！

会員企業のエム・ヴイ・エム商事株式会社様とともに、新しい農業の形を取り入れつつ、五島で夏かぼちゃの名産化を目指していきます。