会員企業様による商品開発 新上五島町×博多、やまやコミュニケーションズからMade in KYUSHUの「あご明太」発売。 この秋、会員企業の㈱やまやコミュニケーションズから、新上五島町の㈲はたしたのアゴ(トビウオ)に明太子を詰めた期間限定商品「あご明太」が発売されました。 ㈲はたしたは、長崎の出汁文化に欠かせない焼きアゴを、昔ながらの炭火焼... やまやコミュニケーションズ はたした SDGs 新上五島 2023.9.21 詳細
活動地域の生産者 【(有)はたした】アゴ焼がなくなっとや寂しかっよ。島の食文化には特別なもんやっけん。 【会社名】有限会社はたした【住所】〒857-4606 長崎県南松浦郡新上五島町七目郷小串郷1299-9番地【主な事業内容】水産加工品製造販売【取材先】畑下 直(代表取締役) 新上五島町の名物、アゴ焼 ジューーー、パチパチ... アゴ焼 はたした 新上五島 2023.9.21 詳細