生産者インタビュー 株式会社マルオト 山田 大(やまだ ひろし)さん 五島列島ブランドのアオサを島全体で、島のみんなで作り上げたい。 新上五島町を形作る中通島と若松島に挟まれた若松水道。複雑に入り組んだリアス式海岸が静かで深い湾を作るこの海で、株式会社マルオトの山田 大さん(41歳)は3年... マルオト アオサ 新上五島 2023.4.4 詳細