『長崎県オピニオンリーダーになるための講習会』は、10～11月も予定通り開催いたしました。

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講師：伊藤忠食品㈱　元代表取締役社長　濱口泰三氏

　　　「私の雑談・雑学」

・生きていく上での要諦について、「読書・人類と食・自殺者の急増・社会保障制度・人類の進化と歴史」など様々な切り口からお話いただきました。人類最大のイノベーションは、知性・思考の発達であり、読書が大切であることを強調されていました。

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講師：Smile Circle㈱　代表取締役　岩城紀子氏

　　　「食品を取り巻く現状と島における商品開発のヒント」

・世界に比べて日本では食品添加物が多用されているというご指摘。これからの時代は日本各地の豊富な食材と、日本が長い歴史で培ってきた食品加工技術が武器になると教えていただきました。