会員企業(株)ブルボンは、「矢堅目の塩」を練り込むことで甘さが引き立ち、まろやかですっきりとした味わいに仕上がった〈夏の塩スイーツフェア〉商品5品を、2026年6月23日(火)に期間限定で発売しました。

アルフォート塩バター

ビスケットとチョコレートに矢堅目の塩を練り込んだアルフォートです。香ばしいビスケットにはフランス産の発酵バターを加え、コクのある味わいに。塩味が甘味を引き立てながらも、さっぱりとした後口が楽しめます。

アルフォートミニチョコレート塩バター

発酵バターを練り込んで焼き上げたビスケットに、塩味のきいたさわやかなチョコレートがドッキング。バターのコクにすっきりとした塩の味わいが心地良いアルフォートミニチョコレートです。

ミニ濃厚チョコブラウニー塩ミルク

チョコレートの美味しさがぎゅっとつまったひとくちサイズのブラウニーです。ブラウニー生地に矢堅目の塩を練り込み焼き上げられています。塩をきかせることで濃厚なチョコレートの甘さとコク深いミルクの味わいが引き立っています。

エリーゼ塩ミルク

塩をきかせたミルク風味のクリームが、サクッと軽い歯ざわりのウエハースに包まれています。塩でミルクの風味を際立たせつつスッキリとした後味に。

71g夏トリュフ塩ミルク

塩のきいたミルク風味のクリームを閉じ込めたトリュフチョコレートです。チョコレートの甘みをキリッとした塩の味わいが引き締め、夏でも食べやすい美味しさです。

今夏もまた、たくさんの商品開発をありがとうございます。

※商品説明はプレスリリースより一部抜粋、加筆・修正させていただきました。